Nicole's leckere Schokoriegel-Cupcakes
Nicole’s leckere Schokoriegel-Cupcakes Zutaten für 12 Cupcakes: · 225 g Butter · 175 g brauner Zucker · 35 g Kakaopulver · 150 g Mehl · 3 Eier · ½ TL Haselnuss- und Schokoladenaroma · 3 EL Milch · 300 g Puderzucker · 100 g Kinderschokolade · 1 Pck. Schokoriegel (z.B. Kinder Buenos) · Schokostreusel Zubereitung: Muffinform einfetten oder mit Papierförmchen auslegen. Backofen auf 175 °C vorheizen. 175 g Butter und brauner Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 kräftig verrühren. Kakaopulver, Mehl, Eier, Haselnuss- und Schokoladenaroma und Milch zugeben und 1 Min./Stufe 4 verrühren. Teig portionsweise in die Muffinform geben und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Min. backen Mixtopf spülen und trocken reiben. Kinderschokolade in den Mixtopf geben und 2-3 Min./50°C/Stufe 1-3 schmelzen lassen. Umfüllen. 50 g Butter in den Mixtopf geben, ver